Sheila Burelli

28/05/1977
Trieste


Subacquea ed animatrice delle follie di Sharm el Sheikh, sott'acqua e sulla terra ferma; rimpatriata per motivi di strudio, consegue il master in spaccio di bevande alcoliche dei peggiori bar di Caracas (non più pestati, ma IMpestati!). Nella tappa di trasferimento dal bancone del bar alla sella della moto perde 5 cm in altezza e l'equilibrio. Riconquista però il podio in cucina, conseguendo il titolo di "Maga del wok" con specializzazione in "Cousine Creatif": basta pescare qualche ingrediente a caso dal frigo ed aggiungierci qualche spezia ed ecco pronta la cena!


Davide Mantesso

23/12/1972
Monfalcone


Laureato in economia ma ingeniere mancato, dottore di tutti i computer affetti da sintomi virali, tuttologo di tutto quello che si muove e anche di quello che sta fermo, ha la capacità di raccontare fatti e situazioni con fare così serio e convinto da indurti a credere ciecamente a quella sua faccina da ragazzo della porta accanto: DIFFIDARE!!!! fonte poco attendibile, un po' come wikipedia, l'enciclopedia libera, anche de sbaiar!







Menù

Sperando di poter accontentare i gusti di tutti, il buffet proporrà:

aperitivo degli sposi  (Prosecco 'Ca Tullio)

prosciutto cotto nel pane con spruzzatina aromatica di kren

olive ascolane, mozzarelline, girai e schie

formaggio latteria (la bocca no la xe straca finchè no la sa de vaca)

piovra all'aceto balsamico

 

i primi   (Bianco del Sud Africa Villa Martina)

risotto di mare

orecchiette alla greca

cous cous di verdure

 

i secondi   (Rosso del Sud Africa Villa Martina)

tagliata di tacchino su letto di rucola e pomodorini

grigliatina bisiaca con verdure

 

il dolce   (Spumante dolce di Valdobbiadene)

la torta gelato degli sposi

 

...e quando ad una certa ora della notte lo stomaco necessiterà di un supporto per contrastare il livello alcolico, panin co la luganega per tutti!


        

© 12 Giugno 2010 - Davide&Sheila - (c'ha messo le mani Federico Miniussi)